Gert Klötzke gästkockar på Ulvereds hjorthägn

Gert Klötzke brukar beskrivas som viltets mästare i köket. Nu har vi äran att erbjuda ett gästspel med Gert i Ulvered den 25 oktober där han får fria händer att rumstera i vårt kök och skapa en spännande meny med skogens vilt i fokus.

Under kvällen kommer Gert att presentera maten och berätta och svara på frågor om sin långa karriär i kockvärlden.

Mer om Gert Klötzke
1986 vann han tävlingen årets kock och har en diger meritlista inom yrket, han har skrivit ett flertal kokböcker och är professor i gastronomi vid Umeå Universitet dessutom har han under 12 år varit lagledare för det svenska kocklandslaget.

Ring 0430-930 62 eller 035-10 06 76 för mer information eller boka bord.