Lär dig om mjölksyrejäsning på Ingeborrarps Friluftsmuseum

När: 5 oktober 2014, 10:00 – 15:00
Plats: Ingeborrarps Friluftsmuseum - Birkehallen

Vi träffas för att lära oss ett gammalt sätt att ta tillvara grönsaker, nämligen att låta naturen göra det åt oss i en syrningsprocess där vi skapar förutsättningar som gör detta möjligt. Grönsaker samt burk(ar) medtages. OBS! Ekologiskt odlade för att bakterierna ska vara de rätta! Vissa grönsaker kan fås till självkostnadspris. Vill du ha vägledning i val av burk kan du kontakta Monica Lundgren. Mer info efter anmälan som du gör på tel. 042-58546, 0708-558546 eller e-post:emm.ell@telia.com. Bjud gärna in Din vän eller granne. Kostnad 100:- för medlemmar, 150:- för övriga. Du kan gärna bli medlem (150:-) på plats. Välkommen!!