Ebbessons Gårdsmejeri & Butik

Här på vår gård i Möllhult på Bjärehalvön har vi byggt ett litet gårdsmejeri som blev klart i början av 2013. Vi har en liten butik där vi säljer våra ostar, samt många andra lokala produkter!

Vi har ca 70 mjölkkor som mjölkas med robot. Den mesta mjölken leveras till Skånemejerier och en liten del mjölk tar vi till vårt egna lilla mejeri.
Vi odlar ca 25 hektar färskpotatis en del isbergs sallad och lite andra grönsaker samt bär som vi säljer i vår butik.

Det är jag (Camilla) som varit iväg på kurser för att lära mig ysta, en spännande kunskap som jag nu ska utveckla för att få fram flera olika sorters ost!
Min man Arnold ansvarar för korna och har koll på alla odlingar.

Välkomna!